Ortueri, Mandrolisai.
Ortueri ist ein kleines Dorf im Mandrolisai, mitten in Sardinien. Das Dorf hat seine starke Identität bis heute bewahrt. Bei einem Spaziergang durch die Straßen der Altstadt spürt man den Zauber längst vergangener Zeiten und auch die Landschaft und die Weinberge in der Umgebung lassen die Schönheit des Zentrums von Sardinien wieder aufleben. Hier spricht man noch den örtlichen Dialekt und zahlreiche antike Traditionen sind bis heute erhalten geblieben, die durch ein neu entstandenes Bewusstsein wiederentdeckt und geschätzt werden.
Die Mandrolisai.
Die Mandrolisai ist eine der ältesten Regionen Sardiniens. Sie befindet sich im Zentrum der Insel und umfasst die Gemeinden Atzara, Meana Sardo, Ortueri, Sorgnono und Tonara. In diesem, erst hügeligem und dann bergigem Gebiet, befindet sich Punta La Marmora, der mit seinen 1.834 m der höchste Gipfel des Gennargentu und ganz Sardiniens ist.
Da der Weinbau hier Tradition hat, ist die Mandrolisai eines der geeignetsten Anbaugebiete für sardische Qualitätsweine, die aus einer Kombination von Rebsorten wie Bovale, Cannonau, Monica und kleineren Prozentsätzen von mehreren autochthonen Rebsorten entstehen.
Der Boden in diesem Gebiet eignet sich ganz besonders gut für den Anbau von Bingiateris-Reben, da er aus verwittertem Granitsand besteht. Die Rebstöcke wachsen auf Hügeln in 600 m über dem Meeresspiegel mit Süd-Südost-Ausrichtung.
